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餐廳名稱:Jumane Cafe' 佐曼咖啡館 

地址:台北市中山區中山北路二段1623-1 

營業時間:平日 10:00-22:00 ; 假日 09:00-22:00 

電話:2511-0096

網址http://0rz.tw/4nmXV

 

 

 

暑假到了,又到了大吃下午茶的時間

(什麼神邏輯,平常不也是大吃特吃XD)

這次決定前進下午茶的大本營之一「中山區」,

除了有我之前介紹過的米朗琪咖啡館,

在它的旁邊也有一家裝潢類似,

不過除了賣鬆餅之外,

還有早午餐等菜色種類豐富的「Jumane Cafe'佐曼咖啡館」。

 

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和旁邊的米朗琪一樣,有透明的遮棚。

 

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而且一樣要排隊,有店員在外面等著發號碼牌了。

不過不太一樣的是,其實這裡可以打電話先訂位。

而且我覺得佐曼咖啡很聰明的地方是,

懂得聚集經濟的效應,直接賣一些類似的產品,

讓這家201211月才開張,開業不到兩年的餐廳,生意好得嚇嚇叫!

 

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進去的時候比較早,因為再晚一點,右邊的「吧檯區」也會全滿。

座位空間我覺得以這種熱門店家來說還算舒適!

手臂伸長還不用擔心打到鄰居,

也不會一直不小心聽到隔壁桌的聊天內容。

 

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「鎮店之寶」就是這三尊冰滴咖啡架!!!

因為我現在完全戒咖啡了,

只能請有緣人去喝過,再告訴我口感啦!

 

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製作區這邊則是可以看到工作人員忙碌的情形和當日蛋糕,

其實我還蠻喜歡這個區塊的設計,

尤其是那塊金光閃閃的牆壁,

對以木製設計為重點的店面來說,

很有畫龍點睛,眼睛為之一亮的感覺!

 

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另外一個我非常喜歡的,就是佐曼咖啡的菜單啦!!!

整個超有質感的,完全就像一本雜誌,

裡頭更是文圖並茂,

讓人每個都想點來吃吃看!(到底是有幾個胃)

 

海洋挪威(NT250)

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因為朋友是南西商圈的地頭蛇,在他推薦之下,

點了來到這邊吃早午餐必點,

而且有限量、很快就銷售一空的「海洋挪威」早午餐。

講到挪威除了想到馴龍高手(喂!整個大離題)

就會聯想到鮭魚啦,主菜當然就是煙燻鮭魚啦!

除了煙燻鮭魚之外,

還有特製酸奶、炒蛋、鮮奶吐司、地瓜泥、乾炒鮮菇和當季的時蔬。

 

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讓我們換個角度再看一次!

這次除了可以看到被巨大煙燻鮭魚遮住的酸奶醬,

還可以看到蔬菜量之豐富,而且吐司的厚度也非常厚,

連男生都可以吃飽飽。

 

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吃法除了可以先把鮭魚吃掉再說,

或者是反正有兩片鮭魚,

另外一片就包著酸奶醬,一口蛋和一小片吐司一起吃。

煙燻鮭魚比較冰涼,配上剛熱騰騰炒蛋的滑嫩口感,

再加上大推的酸奶醬,真的是讓口感層次升級不少。

至於旁邊的地瓜球,

則是打得非常細緻,和蔬菜一起混著吃也很搭。

而杏鮑菇的部分則是炒得很入味,水分也夠,很開胃。

 

陽光加州(NT260)

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另外一道慢一點也會搶不到的早午餐則是「陽光加州」,

同樣是大份量,超豐富的菜色。

和我的海洋挪威一樣有乾炒鮮菇、炒蛋和鮮奶吐司,

不過比較不一樣的是,這裡多了一片法式吐司。

如果是愛吃吐司的人就非常適合點這道菜,

因為一次可以吃到兩種不同的吐司,還蠻少見的。

主菜是德式香腸,不過佐曼早午餐肉類的比重都比較少,

反而是時蔬很多,感覺上比較健康養生。

我最喜歡的則是附上的優格,

明明自己的海洋挪威都快吃不完了,還把朋友這杯優格搶來吃。

果然女生看到甜點,胃就會自動隔出空隙,

因為接下來,我們又點了兩道點心。

 

季節鮮果法式吐司(NT190)

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看到菜單上標出「每日限量供應」的一定是好貨,

完全就會讓人憑藉一股衝動點下去。

這道法式歐蕾吐司和前面的法式吐司口感又完全不同了,

外皮很酥,咬起來Q彈;

內餡則是非常地濕軟,有點類似布丁麵包。

 

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近距離照來一張!

吃法很多元,可以沾鮮奶油吃;沾香草冰淇淋;淋上蜂蜜吃。

我覺得配上蜂蜜非常搭,不過我又離不開鮮奶油,

所以乾脆再加點冰淇淋,三種混在一起吃。

冰涼的冰淇淋碰上熱騰騰的法式歐蕾吐司,有種冰火交融的感覺,

吐司的奶香味更是在口中迸出!

難怪就算這道菜比較費時,

需要等上1520分鐘,大家還是趨之若鶩!

 

太妃焦糖冰淇淋鬆餅(NT140)

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壓軸當然要用鬆餅作結啦!!!

不過由於現在不是草莓盛產的季節,

我就不點最招牌的「鮮草莓冰淇淋鬆餅」了,

而是發揮上輩子「李螞蟻」嗜甜的本性,

點了一個看起來會最甜的「太妃焦糖冰淇淋鬆餅」!

 

佐曼咖啡的鬆餅很特別,

之前在網路上看到有人提到兩面熟度不太一樣,

結果我吃的時候也碰到了一樣的狀況,

發揮了主播、記者追根究柢的精神,一問下才知道,

原來他們是為了不要讓鬆餅吃起來太乾、口感太呆板,

所以一面是比較酥脆的,另外一面則是比較濕軟像雞蛋糕的口感。

至於這個焦糖醬更是超出我預期,

原本以為就是甜到底,沒想到裡面多了鹽味,

反而更加凸顯了焦糖的香氣。

 

太妃焦糖冰淇淋鬆餅雖然看起來比招牌「鮮草莓冰淇淋鬆餅」樸素,

但是如果是喜歡吃到奶香氣還很明顯的鬆餅原味,

就非常適合點這道啦!

於是乎我又不知不覺把胃撐到極限,

兩個人把這些美食全部吃光光啦!

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  • 吳昭輝
  • 幫你按推了
    哈哈哈XD
  • 子丑寅卯
  • 本人現在三餐:
    早餐:早餐店人龍排隊最短那家
    午餐:公司供餐,大概只比國軍好一點點
    晚餐:唯一能慢慢挑想吃的,又能慢慢吃的一餐,它的名字叫7-11
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