餐廳名稱:米朗琪咖啡館信義新光店 (不能電話預約)
地址:台北市信義區松壽路11號新光三越A11館B1
營業時間:隨百貨公司營業時間
網站:http://www.melangecafe.com.tw/
因為每次po下午茶照片都有人詢問是哪家餐廳,
所以佳玲決定開始寫食記,和大家分享 : )
生命中的第一篇食記,
就獻給第一次吃的人氣名店「米朗琪咖啡館Melange Cafe」。
這一次吃的是9月3號才剛剛正式開幕的米朗琪信義新光店,
位在A11館的地下一樓,佔地頗大,
所以在B1稍微繞一繞,還蠻容易就可以找到。
還是一樣不能排隊,
不過這裡引進了號碼牌機,
只要號碼快到就會用手機簡訊通知。
但是也許是因為才剛開幕,知道的人還不多,
我大概中午12點40分到,等不到5分鐘,就直接進去了。
座落在餐廳中央的廚房,美味的餐點都在這裡誕生
米朗琪的靈魂─一排鬆餅機
座位其實蠻擠的,
因為和朋友一共兩個人,
點了兩份餐點和兩杯飲料,桌子就塞不太下了,
上面這張照片更可以看出,
我和隔壁桌相隔的距離,一隻手都沒辦法伸直啊!
不過服務倒是蠻好的,人還沒坐定,菜單就已經先放上桌了,
服務生也會時時注意你的需求,
目光才剛從菜單離開,立刻就有人過來幫你點餐。
雖然是專程來吃鬆餅的,
不過中餐時間,還是要來點鹹食,
兩個人點了兩樣餐點:黑胡椒牛肉三明治、草莓奶油鬆餅。
飲料則是有名的冰滴咖啡,和名字很特別的瓜地馬拉花神。
首先是鹹食登場,黑胡椒牛肉三明治(NT160)
一共三份三明治,
吐司略帶點黃褐色,又未見咖啡色的酥脆度剛剛好,
而且用量還頗實在的,
不但生菜夠多,牛肉也有三層,
整個厚度厚到我張大嘴巴都無法完全咬下一口(其實是我嘴太小吧!!!),
旁邊還附有蛋沙拉,
如果想要把它當成一餐,其實飽足感就相當夠了,
但是女人碰上甜點又會出現第二個胃,
所以明星級的招牌商品還是要登場。
登登登,草莓奶油鬆餅(NT170)上場
四塊大鬆餅,
配上了淋了草莓醬的香草冰淇淋跟奶油泡芙醬(卡士達醬),
再加上重點─四大顆對半切的草莓。
不過可能現在不是草莓的盛產季吧,
所以草莓吃起來不甜,還蠻酸的。
比較讓人驚艷的還是在一旁厚厚的鬆餅,
外酥內軟,不但可以吃出濃濃鬆餅香,還相當紮實。
有多紮實呢?
「佳玲小實驗」,切下一小塊鬆餅,拿刀子努力把它壓扁,
手一鬆開,鬆餅又乖乖的彈回來復原了!
實在是太神奇了!!!
不過如果不愛吃草莓的朋友,建議可以換別種口味,
因為它的草莓真的有點扣到分數。
朋友點的招牌飲品,冰滴咖啡(NT160)
不得不說在我心目中這是賣相極佳的飲品
(尤其跟最後登場,我點的瓜地馬拉花神相比),
一壺冰滴咖啡,右邊的玻璃杯則是放入了冰塊,
咖啡色的那一顆則是不加水,
直接用冰滴咖啡製成的咖啡冰磚。
前面的小罐子則是裝了奶跟糖,
再配上一個銀盤,整個深得我心,超想跟朋友交換。
不過口味上順口歸順口,苦味也蠻強烈的。
對於不太能吃苦的我來說,即使之後加了糖和奶,還是嫌苦,
只好把希望放在我的「瓜地馬拉花神」身上了。
佳玲大推薦的瓜地馬拉花神(NT150)
其實我平常根本不太喝咖啡,
只是想說難得來到米朗琪「咖啡館」,
都叫咖啡館了,當然得嚐嚐咖啡。
通常名字越怪的飲料我越愛點,
所以一看到菜單,目光立刻就鎖定了瓜地馬拉花神。
不過它一上桌,我以為我又踩到地雷了,
因為它咖啡上面浮的是油垢嗎T^T(事後證實不是),
而且就這麼一小杯,比起前面先登場的冰滴咖啡,
賣相實在遜色不少。
但是一口喝下真的驚為天人!
因為它的口感比起冰滴咖啡更順口,
而且帶點柑橘的微酸和甜味。
我從來不敢喝完一整杯不加任何糖奶的黑咖啡,
不過這個花神讓我做到了!
但是取名叫「花神」,
菜單上也寫說可以嚐到花果香和巧克力的味道,
這一點因為我真的不常喝咖啡,
所以還沒見識到,不過還是蠻推薦給大家的。
以食物來說蠻出色的,
可以被放入下午茶的口袋名單。
但是不能電話預約,只能現場排隊,
雖然說在A11的米朗琪現在多了手機通知到號的服務,
但是如果以後人潮一多,
還是會讓肚子餓就想馬上吃到東西的我有點小卻步。
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