餐廳名稱:紅通通韓味辣雞
地址:台北市大安區光復南路280巷43號
營業時間:11:15-14:30‧17:45-22:30 (周一公休)
為了不讓食記變成「月記」,趁著休假時間,趕快再來寫一篇食記。
這次要跟大家分享的是紅通通韓味辣雞!
之前在韓國吃過春川辣炒雞排,
一直對那滋味念念不忘,
所以一知道台北也有這種辣味雞排,
立刻和朋友相約去品嘗一下。
由於是下班以後快9點才吃晚餐,早就已經血糖過低、飢腸轆轆,
所以請原諒我那時候只記得填飽我的胃,
忘記拍店面的樣子>”<
就讓我們直接進入正題,來看看這次的主餐吧!
其實紅通通除了賣辣雞之外,還有賣部隊鍋、一隻雞等等,
通通都是以兩人份為基本,
一隻雞和安東雞的價格是699元外,其他都是599元。
因為這次是專程來吃辣味雞排,
所以說雖然看到部隊鍋跟一隻雞有點心動,
但是還是毅然決然地點了「紅通通辣雞」。
主食紅通通辣雞(NT599)登場
裡頭有雞肉外,
還有大量的蔬菜:高麗菜、青江菜、金針菇、洋蔥等等,以及年糕。
另外左上角看到的麵是韓國Q麵,
紅通通辣雞你可以選擇的副食有Q麵和拌炒飯。
我決定完全複製我在韓國的吃法,
所以想也不想,直接就選擇了韓國Q麵,
因為這個麵條Q彈的口感,
跟台灣一般的麵條比起來,真的不太一樣。
不過其實吃辣炒雞排,最重要的是上次韓國人教我的,
一定要加這一味─「起司」!
加了起司後長這個樣子!
在這邊服務生都會幫你拌炒,
先把雞肉等配料炒了差不多有8分熟後,
再把起司滿滿鋪上去,
看到這個牽絲的模樣,真的很吸引人!
不過這裡的起司是要加錢的,而且好狠,要80元!
但是還是有便宜的東西,就是免費的小菜吃到飽。
右邊這張圖的五個器皿,左上角是辣馬鈴薯(也就是左圖黃豆芽上面的那道菜);
左下角是辣豆腐(左圖最下方的菜色);
中間是醃白胡蘿蔔;右上角黃豆芽;右下角則是小魚乾,通通都可以無限量取用。
另外一個無限量的,則是可以包著雞肉吃的生菜!
拌上辣醬一整鍋紅通通雖然看起來很嚇人,
不過實際吃起來只是小辣而已,
只要你不是完全不吃辣的,應該都還在可接受範圍。
尤其是加了起司以後,
夾起來都還會牽絲,有像在吃披薩的感覺。
雞肉的部分不老,但也說不上很嫩,
不過倒是香氣逼人,會讓人胃口全開。
不過我還是要說,
不管是在用料上還是口感上,還是韓國的春川辣炒雞排大勝!
附上兩張在韓國春川辣炒雞排餐廳拍的照片,嗚!
台灣版的怎麼沒有熱狗,
不過青菜上,看起來似乎台灣版比較豐富!
雖然有點失望,畢竟紅通通無法複製韓國的美味!
T^T 但是對於已經能夠吃到類似的食物,
再加上見到久違的朋友還是讓我很開心。
聽說台北還有這種辣炒雞排店,
有機會我一定都會去嚐嚐看,再跟大家分享。
不過我決定再給紅通通兩次機會,
下次來點點看同樣在韓國吃到,讓我魂牽夢縈的部隊鍋跟一隻雞!XDDDD
Ps. 紅通通韓味辣雞剛剛搬家,
光復南路的地址才是對的!
忠孝東路的地址是舊址,
千萬不要像我一樣傻傻的跑錯了!!!
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