餐廳名稱:蜷尾家甘味處
地址:台南市中西區正興街92號
營業時間:平日14:00-賣完為止(周二、三公休) 周六日11:00-賣完為止
餐廳名稱:藤喜家勾勾冰
地址:台南市安平區安平路788號
電話:(06)220-2756
營業時間:12:00-20:00
今年夏天 超 級 熱~
尤其是台南的太陽實在非常熱情,
所以到台南第一件事,當然是要立馬尋覓冰淇淋啦!!!
雖然一開始附上兩家店的資料,
不過第一站,先獻給大名鼎鼎的蜷尾家甘味處。
不說你可能不知道,蜷尾家早在便利超商冰淇淋大戰開打前,
就已經先享譽南臺灣了,算是霜淇淋界的始祖!!!(磕頭)
而且蜷尾家超有個性,一天最多只有兩種口味,
我去的時候剛好碰上手造黑蜜和抹茶兩種口味,
怎麼辦…內心戲背景音樂默默響起林子祥的選擇!!!
(請問店員是聽到我的內心戲了嗎…怎麼兩個人都給我看鏡頭)
就在我內心還在拉扯該吃抹茶還是黑蜜的時候,
你看看你看看,不知不覺店門口又開始聚集人潮了,
貼心小叮嚀,想要吃蜷尾家,最好不要選假日,
因為人潮滿到必須要抽號碼牌,
而且 賣 完 就 沒 了 !!!
不過因為我是非假日去的,所以很幸運,完全不用排到隊!
最後因為抹茶冰到處都吃的到,
所以選擇吃稍微沒那麼普及的黑蜜,其實就是黑糖冰淇淋啦!
蜷尾家的冰淇淋因為很天然,
所以融化速度非常快(要拍照可要快,不然就要像我一樣哭哭了),
另外蜷尾家的冰淇淋很可愛的地方是,沒有看到塑膠湯匙,
而是附上一個餅乾,讓你當湯匙舀著吃。
但是這個圓形的餅乾也太大片了,
是以為我嘴巴有多大啊!!!(以前好像是條狀的小餅乾)
吃起來的口感非常的清爽,
不同於歐美系的冰淇淋,
蜷尾家就算是整支吃完也不會有膩膩、需要趕緊灌水的感覺。
台南第一站,成功!!!
只吃一支冰淇淋還不夠,
因為熱到失心瘋,直接把這坨東西當帽子戴上(大誤)。
重點是照片裡的路人甲乙們,
竟然都緊盯著我的頭,一臉WT*…(需不需要這麼過份啊!!!)
好啦!那我變成老人行不行!!!?(整個來亂的)
其實不管是我手上拿的枴杖,還是背後掛著的成堆拐杖,
都是可以吃的,而且是用玉米餅皮做的喔!
當然不是拿來輔助走路的,而是冰淇淋again!!!
是的,接下來佳玲要介紹的,
就是最近興起的 冰 淇 淋 界 新 秀~藤喜家的勾勾冰,
但是到底跟前面的玉米餅皮有什麼關係呢?
請看下圖。
發現了嗎!?藤喜家把這些玉米餅皮弄成勾勾的形狀,
讓它取代一般冰淇淋底下的脆餅,
把冰淇淋直接灌在裡面,成為了另類的容器。
後起新秀勾勾冰的生意也非常好,同樣得要抽號碼牌買冰,
不過等待的時候,藤喜家很貼心,
剛剛後面那一排掛著的枴杖,或是我頭上戴的帽子,
這些用勾勾餅皮做成的系列玩具,
都可以提供遊客自己拿來玩。
(相信應該不會有人想不開拿來吃吧...
不過那個勾勾帽,戴起來雖然很逗趣,但是有點重!)
玩樂的時間總是短暫的,
因為勾勾冰馬上就來啦!!!
而且如果你發現你拿到的勾勾冰餅皮裂掉,
不要生氣,反而要暗自竊喜,
因為這代表老闆看你可愛(黑白講,再順便往自己臉上貼金),
裡面的冰淇淋多給了你一點!!!
除了可以拿起勾勾冰,比對一下你是不是深V小臉之外,
也可以跟這個藤喜家大叔合照唷!
藤喜家的冰淇淋餅皮是經過改良的,
有別於一般的霜淇淋,口感更為多元,
如果只單吃餅皮會覺得很硬,
但是配上冰淇淋,
脆硬的餅皮碰上水分,
兩者混搭後會稍微軟化,
在口中會呈現冰涼香濃的氣息,
但是餅乾的脆度也有維持住,口感立刻大提升!!!
再配上這個長得很開心的勾勾冰,
大大的微笑,
感覺吃了心情就很好,
就算卡路里大幅增加也不怕了!!!(是這樣嗎!?)
不過為了身材著想,
還是要吃點熱量沒這麼高的食物啦…
所以下一篇,佳玲要介紹台南 低 卡 美 食!!!
就算大吃大喝也不怕胖啦!敬請期待!
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